La 15° edizione di Cibus, Il Salone Internazionale dell'Alimentazione, si è tenuta dal 10 al 13 maggio 2010 a Parma, capitale della Food valley.

La kermesse del food made in Italy per eccellenza ha visto la partecipazione di circa 2.500 espositori tra cui tutte le principali aziende agroalimentari italiane, di delegazioni commerciali estere, di buyer della Grande Distribuzione italiana e straniera, del comparto della ristorazione "fuori casa" e della ristorazione commerciale, di mediatori, importatori, ricercatori, di Università e Centri Studi, e della stampa nazionale ed estera.

L'affluenza registrata è di circa 60mila visitatori, con un aumento esponenziale degli operatori esteri: circa 600 buyers provenienti da 110 paesi tra cui Europa, Nord America, Argentina, Brasile, Far east, Turchia.

Treviso Glocal era presente nella collettiva veneta con quattro aziende trevigiane (Forno Da Re, Fantinato Linea Dolce, Salumificio Piovesan, Lovagricola) e cinque consorzi per la promozione e tutela di prodotti tipici locali: Consorzio dell'Asparago di Badoere, A.Pro.La.V. (associazione regionale produttori latte del Veneto), Consorzio per la tutela del formaggio Casatella trevigiana DOP, Consorzio tutela Radicchio rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco, Consorzio Salumi della Marca.